Nachhaltige Ansätze wie Reparaturen sind im Handwerk bewährte Tradition. Aber auch neue Ideen, Innovationen und Technologien werden umgesetzt. Dieser Beitrag gibt den Status Quo von Aspekten der Nachhaltigkeit im deutschen Handwerk wieder, anhand verschiedener Schlagwörter und Betrachtungen der Literatur sowie einer Gegenüberstellung existierender Beispiele. Ziel hierbei ist es, digitale Technologien zu identifizieren, die im Kontext der Nachhaltigkeit im Handwerk zum Einsatz kommen. Im letzten Teil des Beitrages wird anhand der Technologie des digitalen Produktpasses ein Ansatz am Beispiel von Brauereien modelliert und entsprechende Erkenntnisse und Handlungsempfehlungen aufgeschlüsselt.
RF
Autor:in · Entrepreneurship der Zukunft
Robert Falkenstein
Handwerkskammer Oberfranken
Kurzbiografie
Mitarbeiter der Handwerkskammer Oberfranken / Mittelstand-Digital Zentrum Handwerk. Co-Autor von Band 3, Kapitel zu Nachhaltigkeit und Digitalisierung im Handwerk am Beispiel des digitalen Produktpasses fuer Brauereien.